photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]

photo Dessinateur(trice)-projeteur(se) en chaudronnerie

Dessinateur(trice)-projeteur(se) en chaudronnerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nersac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre PROFIL Titulaire d'une formation technique Bac à Bac+2 CRCI (conception et réalisation en chaudronnerie industrielle) mais surtout vous disposez d'une solide expérience de 3 ans en fabrication de projets "métal". Vous maîtrisez les techniques de chaudronnerie, de soudure (MIG/MAG, TIG, ARC), de lecture de plans, ainsi que les procédés de formage, découpe et assemblage. Vous possédez également des compétences en lecture de plans et assemblage. Autonome, rigoureux et force de proposition, vous savez mener à bien des projets de fabrications complexes. Vous êtes très certainement le talent que nous recherchons, alors n'hésitez pas à postuler. Si cette offre n'est pas faite pour vous ? Pensez à partager Votre POSTE Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Dessinateur Projeteur expérimenté pour un poste localisé à Nersac (16) et rattaché au Directeur. En tant que Dessinateur Projeteur, vos missions seront les suivantes : -Concevoir ou modifier les plans et schémas dans sa partie d'installation ou d'équipement dans les délais impartis. - Réaliser en CAO les pièces et assemblages en 3D (SOLIDWORKS et AUTOCAD). - Réaliser les plans des pièces et[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]